さつまいも好きのブログ

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さつまいも 雑食記

かくれ『S』をみつけたから、スーパーいいことあるだろう。

投稿日:



ほぼ干し芋

息子撮影




どうも、ともちです。

ふるさと納税頼んだ!
地元の。
地元はコロナの影響と大型の工場の経営不振でたぶんヤバイ。
少しでも地元に貢献。
しかもトマトジャムが気になりすぎた!
前日作ったおからパンと食べてみます。


おもったよりもおいしい!
イチゴみたいに酸味があって、甘くて、トマトの風味もちゃんとする。
しかもトマトの風味も嫌な感じではない。
こんなおいしいなんて!
トマトジャム革命や~~~~
他のトマトジャムも、がぜん気になってくる。



気づかないうちに、終わっていくのかな。。。
そう思ったら、ミスドの前通り過ぎられなかった。
家にはおからパンとおからケーキと水ようかんと2層構造になった牛乳寒天がまだあるっていうのに!!!
でも後悔はしない。
生地まで抹茶練り込んであって、抹茶好きにはたまらないな!




おからクッキーも焼いた。
まだおからパンとおからケーキと水ようかんと2層構造になった牛乳寒天と、さらにミスドまでまだあるっていうのに!!
でも思いついちゃったからさ。

生おからと小麦粉、砂糖、ハチミツ、ベーキングパウダー、塩、牛乳を入れて混ぜて、アレンジでいりごまとあんこを入れてみた。
え?クッキーの型なんてうちにはありません。
ついでにめん棒もありません。
1つ1つ手で成形しました。
これが正真正銘、本当の手作りです。


オーブンで15分。
できたのがこちら。
端っこのほうが堅く、真ん中はパンの様に少し柔らかいものができました。
あんことゴマのアレンジはバッチリだと思います。
でもガリガリとモサモサが混在するこれは、クッキー????
また一つ勉強になりました。





夜はココイチ食べました。
マサラなんとかカレーを食べたら、辛かった。
普通の辛さでもすごく辛かった。
他のお客さんが「1辛で」とか頼んでるから、普通って「何辛なの!?!?」と思ったら、普通は何辛でもないんですね。
普通の上に「1辛、2辛。。。」とあるのですね。
信じられなかったです。普通も辛い。。。
でもスパイスが効いておいしかったです。
一番求めてた味でした。


カレーの中に『S』があった。
おそらくスパイスか何かだろう。
きれいな『S』の形してた!!
もうすでに、毎日がスペシャルだけど、どんなスーパーなことが舞い込んでくるのか!?
たのしみだよ!!!!







ここにもこんなに『S』がいっぱい







-さつまいも, 雑食記
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  1. […] 「激堅いおからクッキー」と「やわやわのおいも」のコラボレーション […]

  2. […] 、トマトジャムをつけて食べた。おいしい、トマトジャム。ふるさと納税でもらいました。 […]

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