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さつまいも

さつまいも博でもらった『石焼きいも黒ホイル』を試してみた!(前編)

投稿日:2020年2月29日 更新日:




こんにちは!ともちです!

先日さつまいも博にいってきたときに、

アンケートに答えたら『石焼きいも黒ホイル』をいただけたので

その効果のほどを確かめたく

実際に焼き芋を焼いてみました!!(*’ω’*)

『石焼きいも黒ホイル』 さんの宣伝によると

時短調理ができ、手軽に石焼いものようにさつまいもを焼くことができる”とのことでした!

どんな焼き上がりになるのかな~~楽しみ(((o(*゚▽゚*)o)))


焼いたさつまいも


さつまいもの種類は書いていなかったので分かりませんが、

箱が紅まさりだったので紅まさりかなぁと思います(*^-^*)

1本税抜き158円くらいでした。

サイズは大き目なので2Lだと思います。

紅まさりの特徴☺

 ①農研機構さんが選別した品種。

  「九州104号」と「九系87010-21」の掛け合わせで誕生しました。

 ②肉食の黄色が濃く、やや粘質で、食味が良い。

 ③多収で、萌芽性も貯蔵性もよい。

②のやや粘質はしっとり系ということですね( ´艸`)

③は農家さんにはありがたい特徴ですね♪

両サイドを切り落としましたが

生の状態でも黄色が濃かったです^^

やはり紅まさりかな(^o^)

比較用も含めて3本のおいもを用意しました!

  ⑴ホイルなしのおいも

  ⑵普通のホイルのおいも

  ⑶焼いもホイルのおいも


の3種類です(*´ω`)

ホイルに包む前に、太めのさつまいもなのでフォークをサクサク刺していきます!(^^)!


こうすると火の通りが早くなります\( ‘ω’)/


焼いもホイルさん登場♬

絵柄がかわいい(*´ω`)


準備完了♬

(一番右の小さいのは去年うちの畑でとれた紅はるか。ちょっとだけ余ってるので一緒に焼いてみました(*^-^*))

オーブンのやきいもモードで60分と大きいおいもなので160℃で+30分の

計90分焼いてみました!!


焼き上がり☆彡


焼き上がりました!

が、ここで大きな差が出ていました。。。

「ホイルなし」と「普通のホイル」は生焼けでした( ゚Д゚)!

「焼いもホイル」のおいもだけしっかり焼けていました。

『時短調理』は本当ですね!

「ホイルなし」と「普通のホイル」のおいもは+20分焼きました。



前編はここまで😄

後編ではそれぞれの焼き上がり状況や

良かった点・悪かった点などの考察などを載せます♪

後半に続く!°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖°









-さつまいも
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